Поджелудочная железа
Поджелудочная железа — это орган, выполняющий внешнесекреторную и внутрисекреторную функцию.
Поджелудочная железа — на страже обмена веществ, она отвечает одновременно за переваривание пищи и за усвоение клетками питательных элементов.
Что из себя представляет поджелудочная железа?
Второй по размеру орган после печени — поджелудочная железа начинает развиваться у зародыша уже после 4 недели. Ширина ее не превышает 6 см, толщина — 3 см, а длина хвоста может составить 3,5 см.
Железа состоит из двух типов ткани: особых долек — ацинусов, между которыми находятся островки Лангерганса, скопления клеток эндокринной ткани.
Дольки своими протоками соединяются с 12-перстной кишкой, куда попадают ферменты, необходимые для полноценного переваривания пищи. А островки Лангерганса выбрасывают гормоны прямо в кровеносную систему.
Функция внешней секреции
Каждый день ацинусы поджелудочной вырабатывают панкреатиновый секрет в объеме от 500 до 1 тыс. мл. Этот секрет называется сок, он состоит из ферментов, соли и молекул воды.
Неактивные ферменты активизируются при попадании в кишечник, при помощи гормонов слизистой 12-перстной кишки — секретина и панкреозимина.
Поджелудочная железа производит три фермента:
- амилазу, которая расщепляет углеводы;
- липазу, участвующую в переваривании жиров, подготовленных обработкой желчи;
- трипсин, который участвует в расщеплении белков.
Сложная система рецепторов и нервных окончаний каждый раз регулирует соотношение ферментов в зависимости от того, какого рода пищу съел человек.
Функции внутренней секреции
Внутренняя секреция – это процесс выделения гормонов непосредственно в кровеносную систему организма. Эндокринная ткань поджелудочной состоит из нескольких типов клеток:
- Бета-клетки, производящие инсулин, который играет важную роль в регулировке обмена веществ, в частности — глюкозы. Он понижает избыточный уровень глюкозы в крови. Бета-клетки – составляют основной объем островков Лангерганса.
- Альфа-клетки, вырабатывающие глюкогон. Он отвечает за повышение уровня глюкозы в организме и продуцируют вещество липокаин, помогающий печеночной ткани сохранять свою структуру. Альфа-клетки составляют 1/5 часть объема островков Лангерганса.
- Дельта-клетки занимаются секрецией грелина, который отвечает за чувство голода. Этих клеток всего 2%.
- ПП-клетки регулируют работу самой поджелудочной по производству инсулина. В медицине название этих клеток пишут так «РР-клетки», но читать при этом правильно со звуком «п», а не «р». Эти клетки находятся в островках Лангерганса, и в небольшом количестве в области головки железы.
Сбои в работе клеток внутренней или внешней секреции могут привести к нарушению обмена веществ всего организма.
Распространенные болезни
Так как ферменты и гормоны поджелудочной железы совершенно необходимы для нормальной жизнедеятельности, болезни этого органа отрицательно сказываются на состоянии организма.
Вот 3 самых популярных заболевания, вызванных нарушениями в работе поджелудочной:
- Панкреатит – в результате воспалительного процесса страдает внешняя секреторная функция железы.
- Авитаминоз и нарушение правильного усвоения минералов из пищи. Сбои метаболизма возникает из-за нехватки ферментов и становятся причиной таких заболеваний, как остеохондроз, атеросклероз и многие другие.
- Сахарный диабет 1 и 2 типов — связан с нарушением внутренней секреции.
Болезни часто вызваны пренебрежением к режиму питания, злоупотреблением алкоголем или медикаментами, а также наследственной предрасположенностью.
Для самостоятельной диагностики можно использовать тесты на болезни поджелудочной, а если результат говорит о том, что нужно посетить врача – следует срочно отправиться к эндокринологу.